近几年来，快餐越来越受到人们的喜爱，作为扒类快餐的独创品类，嘉吉鸡以其独创的卤肉酱汁俘虏了大众的心。
嘉吉基鸡扒饭为了做出更好的鸡扒饭,不断研究火候，味道,将其制作工艺不断升级改造,很快成为远近闻名的街边小吃,坚持精选上好的鸡肉原料,调制最正宗的汤底、酱料。
如今,向各门店配送的香包、酱包分开,口感地道,配送简单,操作简易，出餐快，口味统一,加上新鲜的蔬菜搭配,口感十足。
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嘉吉基铁板鸡扒饭把西式扒饭进行充分的融汇，再运用中式的制作手法，精心挑选原材料进行煎制，有多种系列的招牌扒饭。
嘉吉基铁板鸡扒饭是一家专注于健康与营养的美食品牌，给人带去美食味蕾的冲击与体验，刮起了一股鸡扒饭时尚潮流。
嘉吉基鸡扒饭选材特色：
1、东北的五常香米：生态环境好，种植时间长，营养成分含维生素较高，颗粒饱满，口感软糯，回味香甜。
2、鸡排：鲜鸡腿肉，十多种食材特制秘料，两天两夜腌制，按时间比例炸制，才能炸出外卖金黄酥脆，咬上一口肉嫩多汁。
3、酱骨头：上好的猪胫骨，十多种食材调制底料，三个小时慢火熬制，口味酱香，肉质软烂。
现做的美味，像极了童年胡同里初心的味道。
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